Thermomètre à bonbons et à friture

Ce thermomètre à bonbons en acier inoxydable est conçu pour des cuissons nécessitant une précision maximale, comme le sirop d’érable ou les préparations sucrées. Sa pince d’attache coulissante permet de le fixer au bord d’une casserole ou d’une cuve, garantissant une mesure constante sans contact avec le fond. Avec une plage de mesure de 100 à 400 °F (50 à 200 °C), il est idéal pour surveiller les températures critiques lors des étapes de cuisson. Pratique et polyvalent, il s’adapte aussi bien à la confiserie qu’aux besoins des érablières. Un accessoire essentiel pour les cuisiniers professionnels et amateurs.