Légumes et fines herbes
Menthe: ASTUCES D'ENTRETIEN
Plante vivace vigoureuse au feuillage découpé reconnu pour sa saveur particulière. Peut être cultivée en pleine terre, mais la culture en pot permet de contrôler sa propagation.
Nom commun: Menthe
Lumière
Préfère un endroit légèrement ombragé.
Arrosage
Arrosage régulier pour éviter que la terre ne s'assèche entre les arrosages. Arroser davantage pour la culture en pot.
Plantation
S'adaptant à la plupart des sols, elle préfère toutefois un sol humide, bien drainé et riche en matière organique. Pour la culture en pot, prendre des pots d'au moins 30 cm pour favoriser une bonne croissance.
Fertilisation
Fertiliser après la plantation avec un engrais tout usage. Ensuite, fertiliser tous les printemps.
Récolte
On récolte les feuilles dès qu'elles atteignent une taille utilisable. Récolter régulièrement pour favoriser la croissance du plant.
La disponibilité peut varier d'un magasin à l'autre.