Légumes et fines herbes
Basilic: ASTUCES D'ENTRETIEN
Herbe facile à cultiver, le basilic pousse bien en pot ou en pleine terre. Ses feuilles d'un vert vif sont appréciées pour leur goût prononcé.
Nom commun: Basilic
Lumière
Préfère le plein soleil.
Arrosage
Arroser régulièrement. Ne tolère pas les surplus d'eau, ni la sécheresse.
Plantation
Sensible au froid, plantez-le quand tout danger de gel est écarté dans un sol bien drainé et riche en matière organique. Préfère être à l'abri du vent.
Fertilisation
Pendant la saison estivale, fertiliser 1 fois par mois avec un engrais liquide ou hydrosoluble tout usage.
Récolte
On récolte les jeunes pousses au besoin. Pour éviter le dépérissement précoce de la plante, laisser un minimum de 4 à 5 rangées de feuilles par tige. Manipuler le feuillage avec précaution, car les feuilles meurtries noircissent facilement.
La disponibilité peut varier d'un magasin à l'autre.